Israël · janvier
Tou Bichvat (Nouvel An des arbres)
Le Nouvel An des arbres, entre fruits secs et plantations
Dates
22 janvier au soir – 23 janvier 2027
Où la vivre
Dans tout Israël, notamment dans les forêts, parcs nationaux et kibboutz où ont lieu des plantations d'arbres.
Affluence
faible
Pour qui
Pour les voyageurs qui aiment la nature, les familles et les amateurs de traditions agricoles.
Budget
Les activités de plantation sont généralement gratuites ou à faible coût. Les fruits secs sont vendus sur les marchés.
L'essentiel
Tou Bichvat, le 15 du mois de Chevat, est le Nouvel An des arbres. En Israël, on plante des arbres et on déguste des fruits secs et les fruits de la Terre promise. En 2027, la fête commence au coucher du soleil le vendredi 22 janvier et se termine le samedi 23 janvier.
Comment la vivre
- Participe à une plantation d'arbres dans un parc ou une forêt.
- Goûte aux fruits secs sur un marché comme celui de Mahane Yehuda à Jérusalem.
- Profite de la floraison des amandiers au début de l'année.
À anticiper
- La fête tombe un samedi en 2027, donc les transports publics sont limités jusqu'à la fin du shabbat.
- La météo est fraîche en janvier, surtout à Jérusalem.
Pour aller plus loin
Dates vérifiées le 16 octobre 2026 sur Hebcal (calendrier juif). Les dates peuvent évoluer : vérifie toujours avant de réserver.