Azerbaïdjan · mars
Novruz Bayramı
Feux, pâtisseries et blé germé pour accueillir le printemps
Photo : Unsplash
Dates
21 – 24 mars 2027
Où la vivre
Bakou (vieille ville, boulevard), Sheki, Gabala
Affluence
forte
Pour qui
Pour toi si tu veux vivre la fête la plus populaire du pays.
Budget
Plusieurs jours fériés : les hôtels des régions touristiques sont plus demandés.
L'essentiel
Novruz est la fête la plus aimée des Azerbaïdjanais, célébrée à l'équinoxe de printemps. Les semaines précédentes, chaque mardi est consacré à un élément : l'eau, le feu, la terre et le vent. On saute au-dessus des feux, on fait germer du blé et l'on prépare des pâtisseries comme le shekerbura et la pakhlava. Bakou s'anime de concerts et de spectacles en plein air.
Comment la vivre
- Assiste aux feux de joie des mardis précédant la fête.
- Goûte le shekerbura, la pakhlava et le gogal.
- Promène-toi dans la vieille ville de Bakou pour les spectacles.
À anticiper
- Plusieurs jours fériés : banques et administrations sont fermées.
- Réserve tes trajets vers les régions à l'avance.
- Les dates exactes des congés sont fixées chaque année par le gouvernement.
Pour aller plus loin
Dates vérifiées le 14 octobre 2026 sur UNESCO – Patrimoine culturel immatériel. Les dates peuvent évoluer : vérifie toujours avant de réserver.