Royaume-Uni · janvier
Burns Night
Le dîner du haggis en hommage au poète Robert Burns
Photo : Unsplash
Dates
25 janvier 2027
Où la vivre
Partout en Écosse, dans les pubs, restaurants et salles de réception
Affluence
moyenne
Pour qui
Pour toi si tu aimes la gastronomie, la poésie et les traditions écossaises.
Budget
Les dîners en restaurant ou en soirée organisée sont payants, les prix varient selon les lieux.
L'essentiel
La Burns Night a lieu chaque 25 janvier, jour de naissance du poète écossais Robert Burns, né en 1759. Le dîner traditionnel (Burns supper) comprend l'arrivée du haggis au son de la cornemuse, la lecture de l'Address to a Haggis, des toasts, des poèmes, puis le chant d'Auld Lang Syne.
Comment la vivre
- Goûte le haggis avec neeps and tatties, accompagné de whisky.
- Cherche une soirée avec cornemuse et lecture de poèmes.
- Termine la soirée en chantant Auld Lang Syne avec les autres convives.
À anticiper
- Réserve ta table à l'avance, les soirées se remplissent vite.
- Le dîner est parfois organisé un soir proche du 25 janvier.
Pour aller plus loin
Dates vérifiées le 16 octobre 2026 sur VisitScotland. Les dates peuvent évoluer : vérifie toujours avant de réserver.